El grupo francés ha alcanzado una facturación global de 476,5 millones de euros en el último ejercicio, con España como uno de sus principales motores de crecimiento tras registrar un avance del 35% en su filial Fournier Redes, consolidándose como uno de sus principales mercados de desarrollo en Europa.

Este crecimiento se apoya en un contexto sectorial favorable. Según el último barómetro de la AMC, más de la mitad de los hogares españoles (55,8%) ha realizado o planea realizar reformas en los próximos tres años, y cerca de un 31% incluye la cocina entre sus prioridades.

España, mercado estratégico en plena transformación

El mercado español de cocinas atraviesa una fase de transformación impulsada por el cambio en los hábitos del hogar. La cocina se consolida como un espacio central en la vivienda, no solo para cocinar, sino también como lugar de convivencia.

Además, factores como la funcionalidad, la durabilidad y el diseño se han convertido en decisivos en la compra. Más del 30% de los consumidores prioriza la durabilidad, mientras que el 70,9% considera la sostenibilidad un criterio relevante, incluso si implica un mayor coste.

En este contexto, Fournier Redes identifica una oportunidad clara para consolidar un modelo basado en redes especializadas en un mercado todavía fragmentado, apoyándose en el posicionamiento complementario de sus enseñas: Mobalpa, orientada a soluciones a medida de gama media-alta, y SoCoo’c, con un enfoque más accesible y funcional. Como señala Frédéric Pellier, director general de Fournier Redes, “la cocina se ha convertido en el verdadero epicentro del hogar, lo que está elevando el nivel de exigencia del consumidor en términos de calidad, diseño y funcionalidad”.

Plan de expansión: 30 nuevas tiendas hasta 2027

La compañía cuenta actualmente con 17 puntos de venta en España (16 de Mobalpa y 1 de SoCoo’c) y prevé una expansión acelerada con 30 nuevas aperturas en los dos próximos años.

Las nuevas ubicaciones se concentrarán en áreas estratégicas como Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Alicante y el norte de España, en línea con el dinamismo del sector inmobiliario y turístico.

A nivel global, el Grupo Fournier suma una red de 552 tiendas, con presencia destacada en Francia y otros mercados internacionales, y se marca como objetivo alcanzar en torno a 60 puntos de venta en España a medio plazo.

“España es uno de los mercados con mayor potencial en Europa para el sector de cocinas. La combinación de una fuerte demanda de reformas, un mercado aún fragmentado y un consumidor cada vez más exigente nos ofrece una oportunidad única para acelerar nuestro desarrollo. Nuestro objetivo es consolidar una red sólida de franquiciados y duplicar nuestra presencia en el país en los próximos años” apunta Frédéric Pellier.

Crecimiento basado en franquicia e inversión privada

El desarrollo en España se articula a través de un modelo 100% franquiciado, orientado tanto a emprendedores como a inversores.

El modelo requiere una inversión inicial de 250.000 euros, con una rentabilidad estimada de entre el 6% y el 10%, e incluye un acompañamiento integral en todas las fases del negocio, desde la financiación hasta la gestión operativa.

Además, cada nueva apertura generará de 3 a 5 empleos directos, contribuyendo al desarrollo económico local.

Innovación y cocina del futuro

El grupo también apuesta por la innovación tecnológica, aplicada al desarrollo de sus marcas Mobalpa y SoCoo’c, en un contexto donde el consumidor prevé una evolución significativa del espacio cocina.

En esta línea, la compañía ha incorporado herramientas como Evoq, basada en la inteligencia artificial, que permite generar visualizaciones realistas de proyectos de cocina.

Gestión responsable de los recursos

La sostenibilidad constituye uno de los ejes estratégicos del Grupo Fournier. El grupo mantiene un fuerte compromiso con la gestión responsable de los recursos naturales, especialmente la madera (materia prima clave en su actividad), promoviendo su uso sostenible, reciclaje y la preservación de los ecosistemas forestales.

Además, la compañía impulsa iniciativas para reducir su impacto ambiental y contribuir a la biodiversidad, incluyendo la creación de un fondo de dotación dedicado a proyectos medioambientales.

Este enfoque responde a una demanda creciente del consumidor: el 70,9% de los hogares considera la sostenibilidad un criterio clave en la elección del equipamiento del hogar, incluso si supone un mayor coste.

Fuente: Mobalpa

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