La Tagliatella continúa avanzando en la renovación de sus restaurantes con la reapertura de su establecimiento en el centro comercial Diagonal Mar de Barcelona, que estrena una nueva imagen inspirada en las piazzas italianas.
El restaurante, inaugurado originalmente en 2012, inicia ahora una nueva etapa con un diseño concebido para ofrecer una experiencia más inmersiva y optimizar al mismo tiempo la operativa de los equipos.
La nueva estética incorpora elementos arquitectónicos inspirados en el Renacimiento italiano, como arcos, fuentes, techos que evocan cielos abiertos y frescos decorativos que recrean el ambiente de las calles y plazas italianas.
Uno de los elementos icónicos de la marca, el tradicional horno de La Tagliatella, mantiene su protagonismo dentro de un entorno más contemporáneo y experiencial.
La compañía mantiene además intacta su propuesta gastronómica basada en recetas italianas elaboradas con ingredientes de calidad y productos con Denominación de Origen Protegida.
La Tagliatella, un plan de transformación a nivel nacional
La reapertura forma parte del plan de modernización de la cadena, que ya ha llevado a cabo 26 reaperturas en España desde el inicio del proyecto de transformación.
Solo durante este año, La Tagliatella ha renovado restaurantes en Valencia, Alicante, Tarragona, Zaragoza y ahora Barcelona, dentro de una estrategia que continuará en los próximos meses.
La cadena forma parte de Grupo AmRest, operador multimarca presente en 22 países y con más de 2.100 restaurantes.
Fuente: Restauración News
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